مطالب ویژه

» آشپزی » طرز تهیه کوکو برنجی

تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۵ - ۱۱:۰۱

 کد خبر: 19400
 242 بازدید

طرز تهیه کوکو برنجی

طرز تهیه کوکو برنجی مواد لازم برای کوکو برنجی : برنج پخته شده ۱ کاسه کوچک کدو متوسط ۱ عدد هویج کوچک ۱ عدد سیب زمینی متوسط  1 عدد پیاز متوسط  ۱ عدد  جعفری و شوید  ۲ قاشق غذاخوری  نعناع خشک  ۱ قاشق مرباخوری  تخم مرغ ۲ عدد آرد سوخاری (پودر نان باگت خشک) ۲ قاشق […]

طرز تهیه کوکو برنجی

مواد لازم برای کوکو برنجی :

برنج پخته شده۱ کاسه کوچک
کدو متوسط۱ عدد
هویج کوچک۱ عدد
سیب زمینی متوسط 1 عدد
پیاز متوسط ۱ عدد 
جعفری و شوید ۲ قاشق غذاخوری 
نعناع خشک ۱ قاشق مرباخوری 
تخم مرغ۲ عدد
آرد سوخاری (پودر نان باگت خشک)۲ قاشق غذاخوری
* آرد۳ قاشق غذاخوری
نمک و ادویهبه مقدار لازم

* آرد چون از سبزی های خشک کردن ۱ قاشق ریختم.

طرز تهیه کوکو برنجی:

حدود ۴-۵ قاشق برنج را بپزید وقتی پخت حدود ۱ کاسه می شود. (من از برنج پخته و مانده از قبل استفاده کردم.) سیب زمینی و هویج و کدو را رنده کردم و خوب آب آن را گرفتم. شوید و جعفری باید کاملا خشک باشد و بعد ریز خزد کنید. (سبزی خشک هم می توانید استفاده کنید.)

مواد را رنده کنید و تخم مرغ به آن اضافه کنید

پیاز را هم خیلی ریز ریز خرد کنید. همه ی مواد را با آرد و تخم مرغ و نعناع خشک مخلوط کنید.

پیاز و همه ی مواد را با آرد و تخم مرغ و نعناع خشک مخلوط کنید

روغن داخل تابه که گرم شد از مواد داخل تابه بریزید و با حرارت ملایم سرخ کنید.

کوکوی برنج را در روغن سرخ کنید

بیتوته

منبع بیتوته beytoote.com

برچسب ها : , ,
دسته بندی : آشپزی
ارسال دیدگاه