طرز تهیه کوکو برنجی

0
355

طرز تهیه کوکو برنجی

مواد لازم برای کوکو برنجی :

برنج پخته شده۱ کاسه کوچک
کدو متوسط۱ عدد
هویج کوچک۱ عدد
سیب زمینی متوسط 1 عدد
پیاز متوسط ۱ عدد 
جعفری و شوید ۲ قاشق غذاخوری 
نعناع خشک ۱ قاشق مرباخوری 
تخم مرغ۲ عدد
آرد سوخاری (پودر نان باگت خشک)۲ قاشق غذاخوری
* آرد۳ قاشق غذاخوری
نمک و ادویهبه مقدار لازم

* آرد چون از سبزی های خشک کردن ۱ قاشق ریختم.

طرز تهیه کوکو برنجی:

حدود ۴-۵ قاشق برنج را بپزید وقتی پخت حدود ۱ کاسه می شود. (من از برنج پخته و مانده از قبل استفاده کردم.) سیب زمینی و هویج و کدو را رنده کردم و خوب آب آن را گرفتم. شوید و جعفری باید کاملا خشک باشد و بعد ریز خزد کنید. (سبزی خشک هم می توانید استفاده کنید.)

مواد را رنده کنید و تخم مرغ به آن اضافه کنید

پیاز را هم خیلی ریز ریز خرد کنید. همه ی مواد را با آرد و تخم مرغ و نعناع خشک مخلوط کنید.

پیاز و همه ی مواد را با آرد و تخم مرغ و نعناع خشک مخلوط کنید

روغن داخل تابه که گرم شد از مواد داخل تابه بریزید و با حرارت ملایم سرخ کنید.

کوکوی برنج را در روغن سرخ کنید

بیتوته

منبع بیتوته beytoote.com

ارسال یک پاسخ

لطفا دیدگاه خود را وارد کنید!
لطفا نام خود را در اینجا وارد کنید